Koffietour
Blijf op de hoogte en volg Myreen en Marjolanda
24 Juli 2017 | Tanzania, Moshi
Vandaag was sunday funday. We gingen er vroeg uit, om met Hostel Hoff naar de koffietour te gaan (helaas waren we een uur te vroeg, door miscommunicatie vanuit daar ;) Maar was erg gezellig even te kletsen. We gingen met 11 mensen in de Dalha Dalha naar de waterval in een klein dorpje boven op de berg, ongeveer 1100 meter boven zeelevel. Het was een uurtje rijden, met erg goede muziek. Vooral Justin Bieber met ernstig veel bass. Eenmaal aangekomen hebben we een uurtje of 1,5 gehiked, over glibberige paden, hellingen, smalle stukjes. Ondertussen kregen we veel uitleg over de planten, koffie en diertjes. Het is leuk om te zien hoe een ecalyptus plant groeit en ook echt zo ruikt. Toen kwamen we aan bij de waterval, waar ook een koor was. We hebben even genoten van de immense waterval. Het koor wilde wel 20 foto's met deze muzungus. Ook gingen ze nog 5 liedjes voor ons zingen in een hutje. Erg speciaal om kerkliederen in het Swahili te horen in een natuurgebied, met de waterval op de achtergrond. Fantastisch. Toen moesten we nog teruglopen, want we gingen lekker lunchen en koffie maken. Het was allemaal erg vers en zelf bereid. We hadden ondertussen best honger gekregen. Hierna gingen we koffie maken. De bonen waren al gedroogd, omdat dat 2 dagen duurt (afhankelijk van de zon). We gingen de bonen met veel gezang en gedans vrijmaken van de buitenste schil. Daarna moesten we de schil en boon scheiden. Hierna nogmaals de 3e schil verwijderen. Weer scheiden, daarna stampen, met de hand (zie filmpjes bij thuiskomst). Iedereen mocht even stampen en het was een heel leuke bezigheid, met veel gezang en geklap,. Nog even verwarmen boven het houtvuur en daarna koken in water, zodat het koffie wordt! (waarschijnlijk was dit de volgorde ;) We hadden dus onze eigen gemaakte koffie, die erg lekker smaakte en laag van caffeinegehalte is. Nog even een zak als souvenir gekocht en toen konden we beginnen aan de terugweg met de DalhaDalha. Daar had ik een Facebookpagina en Tripadvisor account aangemaakt voor de ' guide'. Een hele aardige gozer. We waren moe en voldaan bij terugkomst. Een hele leuke dag! Die nog niet ten einde was, we gingen namelijk nog super lekker uit eten met Shara, Jacob, Henny, mama en ik. Heel lekker gegeten bij Peppers en weer veilig thuis afgezet door Jacob. Het was een hele fijne dag! Tot binnenkort, want over 8 dagen zijn we alweer thuis! :0
-
24 Juli 2017 - 15:59
Jacqueline:
Over 8 dagen alweer terug?? Het begint hier net te wennen zonder jullie ;-)
Let effe op of je die koffie wel mee mag nemen van de douane. Zou zonde zijn als je het in moet leveren, want ik wil die natuurlijk ook wel proeven!
Geniet er nog efkes van en tot snel! -
24 Juli 2017 - 21:28
Pap Opa Mam Oma :
Hallo hierHapert wat ik gelezen heb is een hele mooie en fijne blog jullie hebben er erg van genoten zo te lezen en dat vinden wij heel fijn .Dus zondag is daar ook een dag dat niemand hoeft te werken Endstra is ook wel fijn als je al zo.n drukke week met vele emotie hebben gehad is dit wel heel fijn voor jullie .Eerst een lekker ontbijt gehad dan misschien wel een uur te vroeg maarja dat is zo en jullie hebben lekker gepraat zo goed als dat ging natuurlijk of zijn jullie al zo ver dat je de taal al spreekt ?Dat is dan heel erg knap .Dus de rit duurde een uur en dan de glibberige paadjes op en dan zo.n mooi uitzicht hebben dat is toch fantastisch en dat gezang was dat voor jullie met z.n elven bedoeld gaaf en dan die prachtige waterval dat is iets om nooit meer te vergeten dat je dat zo mee mag maken iets heel bijzonder .En dan jullie eigen koffie maken en pellen en met de hand pletten fantastisch toch .En dan de bonen koken en de koffie is klaar verser kan gewoon niet meer en hij was ook nog heel lekker .En dan de liedjes die ze voor jullie zongen dat is toch ook heel apart dat is een teken dat jullie erg welkom waren zo zie ik dat dan wij zijn zo blij voor jullie dat je zo.n mooie dag hebt gehad .En toen was het nog niet afgelopen want toen had Henny jullie ook nog uitgenodigd voor een heerlijk etentje .Dus deze zondag kan niet meer stuk heel fijnmazig zo.n mooie dag mee te mogen maken met de mensen die ook van jullie tweetjes houden zo ver van huis in een woord Marjolanda Myreen fantastisch jullie zijn denk ik met een fijn gevoel gaan slapen en er nog van genieten liefs en knuffels van ons .Wij kijken ook uit naar jullie thuiskomst maar eerst nog een dag of zeven nog Vanalles doen wat je wilden doen ok xxxxxxxxxslaap lekker zonder beesten doeiii
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
